Irina Georgievna (iriki) wrote,
Irina Georgievna
iriki

Categories:

Зимний день и рыбный ужин

Вот и завершилось предзимье, и зима-чародейка заступила на вахту. Ну что ж, зима так зима! Сегодня первый день зимний день, и он, правда, настоящий зимний: -18. Пусть зима будет снежной и не очень холодной.
Глянула на отрывной календарь в 31 денёк, и захотелось, чтобы они пробежали быстро, а новый год принёс бы позитивные перемены, которых мы так ждём с февраля нынешнего года...



Сегодня готовила на ужин мойву. Эту рыбку я очень давно не видела в наших магазинах и уже забыла её вкус. Помню, как в годы семидесятые эта рыба была частым блюдом на наших столах. В магазинах её тоже не было на постоянной основе, но, когда "выбрасывали" на прилавки, то покупали её замороженными пластами килограммов по пять.

Купила упаковочку в 600 граммов, почистила, пожарила  (получилось то, что на этой тарелке) и съела в одно лицо почти всё, не осилив шесть штучек, но ела без хлеба, запивая молоком, - вкус детства, скажу я вам.
Почему ела одна? Нет, я не жадная, но милый есть рыбу с хребтом, пусть даже и без внутренностей и головы, наотрез отказался. Ну и ладно, мне больше досталось)). Вкусненько было!

Tags: Зимние зарисовки, Лытдыбр, Премудрости
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Ещё раз про птицу мира

    Иду по тротуару прогулочным шагом, смотрю по сторонам. Проезжая часть рядом, редкие машины идут (переулок это), на дорожном полотне скачет голубь. Не…

  • Фото дня

    Кажется, погода установилась, взяв курс на лето: сегодня +14, а к выходным тридцатник стращаются выдать. В прошлом году в это время тоже стояла жара…

  • ЖЖ-шечка - выручалочка

    Не раз говорила и говорить не устану, что в нашей ЖЖ-шечке мы так много узнём умного, нужного, а порой и необходимого, и я лично уже много раз…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 129 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal

  • Ещё раз про птицу мира

    Иду по тротуару прогулочным шагом, смотрю по сторонам. Проезжая часть рядом, редкие машины идут (переулок это), на дорожном полотне скачет голубь. Не…

  • Фото дня

    Кажется, погода установилась, взяв курс на лето: сегодня +14, а к выходным тридцатник стращаются выдать. В прошлом году в это время тоже стояла жара…

  • ЖЖ-шечка - выручалочка

    Не раз говорила и говорить не устану, что в нашей ЖЖ-шечке мы так много узнём умного, нужного, а порой и необходимого, и я лично уже много раз…