Такой вкусной картошки я не ела, кажется, никогда в жизни, и теперь будет сложно готовить по-другому, ей Богу.
Торопилась (голодные с мужем оба были) и не сообразила, что можно было к этой картошке добавить пару ложек зелёного горошка (салат готовить уже времени не было), и было бы ещё лучше.
А рецепт очень прост:
Картошку чистим (выбираем ровненькую), разрезаем на тонкие пластики, немного солим и посыпаем любой любимой приправой. Не разрезая до конца, укладываем тонкими ломтиками кусочки грудинки или бекона (у меня была грудинка слабосолёная) между пластиками картошки и ставим в духовой шкаф при температуре 200 градусов на 45 минут. Минута в минуту блюдо было готово, что бывает далеко не всегда.
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →