Irina Georgievna (iriki) wrote,
Irina Georgievna
iriki

Category:

Помидорный ужин

Купила помидоры не очень спелые, но решила не ждать, когда поспеют и станут мягче и слаще, а сотворила вот такой ужин. Блюдо не новое, но давненько не готовила. Сподобилась вот...


Помидорки промыла, срезала шляпки, фарш с луком обжарила на сковороде, добавила пару ложек мякоти из помидорок и отварной рис, потушила (фарш вкуснее получается с помидорным соком!), помидорки нафаршировала, уложила в форму, и в духовочку на 10 минут при 180 градусах. Потом достала, посыпала тёртым сыром и опять - на 10 минут. Ф-ф-фсё.
Tags: Премудрости
Subscribe

  • Вспомнило лето, что оно - лето

    Стенали сибиряки, что лета не будет, вот и нате вам лето: +32 в тени... Родительская суббота сегодня, но поехать на кладбище не решились по такой…

  • И где же состав преступления?

    Общественность клокочет по поводу "воскресшего" вчера, в день православной Пасхи, Иисуса на берегу Енисея: кто осуждает, кто видит лишь…

  • Весеннее пасхальное

    Вот дожили и до Пасхи Христовой... В прошлом году на Первомай черёмуха уже цвела, а сейчас трава лишь пробивается, но Светлому Воскресению…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 96 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Вспомнило лето, что оно - лето

    Стенали сибиряки, что лета не будет, вот и нате вам лето: +32 в тени... Родительская суббота сегодня, но поехать на кладбище не решились по такой…

  • И где же состав преступления?

    Общественность клокочет по поводу "воскресшего" вчера, в день православной Пасхи, Иисуса на берегу Енисея: кто осуждает, кто видит лишь…

  • Весеннее пасхальное

    Вот дожили и до Пасхи Христовой... В прошлом году на Первомай черёмуха уже цвела, а сейчас трава лишь пробивается, но Светлому Воскресению…