Irina Georgievna (iriki) wrote,
Irina Georgievna
iriki

Category:

Когда хочется разнообразия...

Иногда чего-то хочется, особенно на ужин, только не хлеба. Вот и придумалось такое блюдо из кусочка филе куриного, помидоров и картошки. Да ихотелось  проверить на деле новую силиконовую форму. Проверила и осталась очень довольна: не надо возиться с бумагой для выпечки - классное изобретение.
Филе разморозила, порезала кубиками, посолила, поперчила, 3 зубчика чеснока измельчила и добавила к филе. Две средние помидорки порезала мелко, пару картофелин средненьких потерла на крупной тёрке, а потом два яйца взбила слегка, добавила чуть-чуть сливок и залила всю эту смесь. Перемешала, ещё раз подсолила и поставила в форме в духовку при 180 градусов. Таймер поставила на 20 минут.
Через 15 минут добавила тёртый сыр, и опять - в духовку. Вот и всё.


Розовый бок - это  солнышко от окна попало на силикон))).
Показалось пресновато, полила соевым соусом.
Вкусно!
Tags: Премудрости
Subscribe

  • Интуиция сработала...

    Наводя порядок сегодня в домашней библиотеке, поймала себя на желании взять в руки томик Некрасова, и уж раз взяла, то и присела с ним на диван.…

  • Святая пушкинская слава...

    Какое счастье, что Пушкин убит рукой иностранца! Своей руки не нашлось . В. Жкуковский Он был красив, как сто чертей, Любил животных и детей,…

  • М-м-да...

    Она не была в Эмиратах Не видела Рим никогда И вряд ли увидит когда-то - Ей не с кем оставить кота… Ей снится порой на рассвете Родной…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 65 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Интуиция сработала...

    Наводя порядок сегодня в домашней библиотеке, поймала себя на желании взять в руки томик Некрасова, и уж раз взяла, то и присела с ним на диван.…

  • Святая пушкинская слава...

    Какое счастье, что Пушкин убит рукой иностранца! Своей руки не нашлось . В. Жкуковский Он был красив, как сто чертей, Любил животных и детей,…

  • М-м-да...

    Она не была в Эмиратах Не видела Рим никогда И вряд ли увидит когда-то - Ей не с кем оставить кота… Ей снится порой на рассвете Родной…