Irina Georgievna (iriki) wrote,
Irina Georgievna
iriki

Category:

Забытое в качестве нового

Готовила вчера на обед фаршированный кабачок, а фарш остался. Ну, думаю, тефтели из него приготовить, что ли? Нет, это слишком банально, когда на окне целое блюдо отличных помидорок - ровненьких, тугих, как на подбор... И я решила нафаршировать и их до кучи к кабачку.
Фарш куриный с небольшим количеством риса, а сверху сыром посыпала, и в духовку при 180 гр на 10 минут под фольгой, потом сняла её, и ещё подержала минут 15.
Когда-то готовила, и часто, но почему-то забылось. Вкусно! Помню, что раньше гостям очень нравилось...

Tags: Премудрости
Subscribe

  • Из прошлого

    Этот пост был опубликован 4 года назад!

  • Летнее прошлогоднее

    Хоть и сижу не в темнице сырой, но красоты лесные могу созерцать лишь в фотоальбоме своего телефона да в ваших журналах, друзья Удивительно, что не…

  • Последнее июльское

    Завтра с июлем попрощаемся. Он у нас нынче добреньким был: не было сильной жары, хватало дождей с избытком, а уж август в наших краях - месяц…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 97 comments

  • Из прошлого

    Этот пост был опубликован 4 года назад!

  • Летнее прошлогоднее

    Хоть и сижу не в темнице сырой, но красоты лесные могу созерцать лишь в фотоальбоме своего телефона да в ваших журналах, друзья Удивительно, что не…

  • Последнее июльское

    Завтра с июлем попрощаемся. Он у нас нынче добреньким был: не было сильной жары, хватало дождей с избытком, а уж август в наших краях - месяц…