?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Последующий пост

Готовила вчера на обед фаршированный кабачок, а фарш остался. Ну, думаю, тефтели из него приготовить, что ли? Нет, это слишком банально, когда на окне целое блюдо отличных помидорок - ровненьких, тугих, как на подбор... И я решила нафаршировать и их до кучи к кабачку.
Фарш куриный с небольшим количеством риса, а сверху сыром посыпала, и в духовку при 180 гр на 10 минут под фольгой, потом сняла её, и ещё подержала минут 15.
Когда-то готовила, и часто, но почему-то забылось. Вкусно! Помню, что раньше гостям очень нравилось...

Recent Posts from This Journal

  • Про осень, кошку рыжую...

    Да, осень - это индикатор, Кто - пессимист, кто - оптимист: Один увидит дождь и слякоть, Другой - красивый жёлтый лист… (автор неизвестен)…

  • Про наши "горки"

    Наш заповедник "Столбы" я показывала не раз, да и почти все фотографии в моём журнале, если не с самих "Столбов", то из этого же…

  • Царь-рыба

    Смотровая площадка со скульптурной композицией герою новеллы В.П.Астафьева Царь-рыбой находится между г.Дивногорском (КрасноярскаяГЭС) и…

Comments

( 97 comments — Ваше мнение )
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
lj_frank_bot
Aug. 20th, 2019 04:19 pm (UTC)
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.
iriki
Aug. 20th, 2019 04:25 pm (UTC)
Правильно, Фрэнк!
(no subject) - lj_frank_bot - Aug. 20th, 2019 04:27 pm (UTC) - Expand
mangiana_irina
Aug. 20th, 2019 04:21 pm (UTC)
Выглядит очень аппетитно ! )
iriki
Aug. 20th, 2019 04:26 pm (UTC)
На столе они очень заманчиво выглядят и уходят на ура. И вкусно! Подавала со сметанным соусом, жаль, забыла снять политыми...
(no subject) - mangiana_irina - Aug. 20th, 2019 04:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - iriki - Aug. 21st, 2019 03:59 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mangiana_irina - Aug. 21st, 2019 04:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - iriki - Aug. 21st, 2019 04:07 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mangiana_irina - Aug. 21st, 2019 04:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - iriki - Aug. 21st, 2019 04:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mangiana_irina - Aug. 21st, 2019 04:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - iriki - Aug. 21st, 2019 04:29 pm (UTC) - Expand
fenster99
Aug. 20th, 2019 04:25 pm (UTC)

А мякоть из помидор удалила?

iriki
Aug. 20th, 2019 04:28 pm (UTC)
Конечно! Потом туда добавила чеснока и ещё немного помидорок порезала к этой мякоти, добавила жгучего перца немного и прокипятила. К мясу будет славненько в ноябре.
(no subject) - fenster99 - Aug. 20th, 2019 04:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - iriki - Aug. 20th, 2019 06:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - fenster99 - Aug. 21st, 2019 02:47 am (UTC) - Expand
(no subject) - iriki - Aug. 21st, 2019 04:08 pm (UTC) - Expand
eviotissa
Aug. 20th, 2019 04:27 pm (UTC)
симпатичное блюдо)
iriki
Aug. 20th, 2019 04:29 pm (UTC)
Простое и вкусное!
rider3099
Aug. 20th, 2019 04:43 pm (UTC)
Отличнакя идея! Надо и мне такое приготовить
iriki
Aug. 20th, 2019 06:24 pm (UTC)
Приготовь, Оль, просто и вкусно. А подливку любую можно.
orion4
Aug. 20th, 2019 04:44 pm (UTC)
Вот это вкуснятина!))))
iriki
Aug. 20th, 2019 06:24 pm (UTC)
Конечно, вкусно!
nikolay_suslov
Aug. 20th, 2019 04:46 pm (UTC)
Приятное забытое старое!) Почти - новое!
iriki
Aug. 20th, 2019 06:25 pm (UTC)
Вот как-то забылось это блюдо...Может, стали гости реже приходить, и нет уже тех больших застолий...
(no subject) - nikolay_suslov - Aug. 21st, 2019 07:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - iriki - Aug. 23rd, 2019 05:31 pm (UTC) - Expand
ep_malvina
Aug. 20th, 2019 04:47 pm (UTC)
Прекрасное блюдо!
iriki
Aug. 20th, 2019 06:26 pm (UTC)
Попробуй, Леночка, приготовить, понравится. Фарш можно любой и подливку любую.
(no subject) - ep_malvina - Aug. 20th, 2019 06:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - iriki - Aug. 20th, 2019 06:38 pm (UTC) - Expand
aborigenarbata
Aug. 20th, 2019 05:14 pm (UTC)
Сытно, красиво и без холестирина, что ещё нужно человеку.
iriki
Aug. 20th, 2019 06:28 pm (UTC)
Да, запекала на фольге, и ни капли масла!Конечно, в фарше холестерин есть, но я не очень-то и боюсь (на статинах сижу, ха-ха!)
(no subject) - aborigenarbata - Aug. 20th, 2019 06:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - iriki - Aug. 20th, 2019 06:40 pm (UTC) - Expand
livejournal
Aug. 20th, 2019 05:30 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal сибирского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
iriki
Aug. 20th, 2019 06:43 pm (UTC)
ОК!
welsh_rabbit
Aug. 20th, 2019 05:33 pm (UTC)
Как аппетитно! Отличное блюдо.
iriki
Aug. 20th, 2019 06:20 pm (UTC)
И вкусно очень!
nadezhda_0_0
Aug. 20th, 2019 05:35 pm (UTC)
Захотелось и мне приготовить )
iriki
Aug. 20th, 2019 06:19 pm (UTC)
Приготовь, Надюшик, вкусно. А подливку любую можно сделать. Я сметанную делала с зеленью.
katya_kch96
Aug. 20th, 2019 05:54 pm (UTC)
Вот! Надо и мне так сделать.
iriki
Aug. 20th, 2019 06:15 pm (UTC)
Просто и вкусно, Катя, приготовьте.
krasolya27
Aug. 20th, 2019 06:15 pm (UTC)
Каждый год вижу в лентах соцсетей эту красоту и вкуснятину, а сама ни разу не попробовала сделать! Вот и у тебя, Ирочка, красота и вкуснота! Надо таки запечь!
iriki
Aug. 20th, 2019 06:18 pm (UTC)
Надо было снять, когда уже сметанной подливкой с зеленью полила сверху, но не сообразила.. Решила, что пока помидорный сезон идёт, забуду про котлеты, которые и зимой надоедают, а буду так готовить.
livejournal
Aug. 20th, 2019 06:33 pm (UTC)
Мой комментарий к «Забытое в качестве нового» от iriki
Пользователь aborigenarbata сослался на вашу запись в своей записи «Мой комментарий к «Забытое в качестве нового» от iriki» в контексте: [...] куриный, не должнл быть в нём много холестерина. Посмотреть обсуждение, содержащее этот комментарий [...]
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 97 comments — Ваше мнение )

Profile

iriki
Irina Georgievna

Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Яндекс.Метрика







Flag Counter

рейтинг блогов



htmlka.com — помощь блогеру

Powered by LiveJournal.com