Кабачки я после лихих девяностых несколько разлюбила, ибо в то время, за неимением лучшего, готовила их настолько часто, что долгое время они ассоциировались у меня именно с бытовыми трудностями, так же, как и гречка, кстати.
Но время идёт, и то время уже не вспоминается как самое "голодное", а значит, и вкусы возвращаются. Пришло время и для кабачков, фаршированных мясом и рисом, запечённых с индейкой и сладким перцем, а любимые "синенькие" готовлю в разных вариациях. Только, если прежде я это всё жарила и тушила, теперь предпочитаю готовить исключительно в духовке. Такое овощное рагу на ужин - самое то: легко и вкусно.

← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →