Irina Georgievna (iriki) wrote,
Irina Georgievna
iriki

Category:

Случайное, но любимое

Что летом, а жарким летом особенно, мы едим чаще всего? Конечно, окрошку. У каждой хозяйки есть свой рецепт этого простого, полезного и лёгкого блюда, и ингредиенты всем очень хорошо знакомы: огурцы, мясо курицы, индейки или говядины), яйца, картофель, редис, лук, укроп и... помидоры. Да-да, я добавляю обязательно помидоры! Это придаёт окрошке совершенно другой вкус.

 Думала, что это чисто моё изобретение, и, оказавшись в кафе, очень удивилась, когда нам подали окрошку именно с помидорами. У меня-то это блюдо получилось случайно!ДалееCollapse )
Tags: Премудрости
Subscribe

  • Вкусная осень

    Любим мы фаршированные овощи, и осенью котлеты я не готовлю (они зимой хороши), а вот помидоры, баклажаны, перцы и кабачки нафаршировать - это…

  • Как крыжовник собирать? Просто.

    В последние годы наши местные дачники массово истребляют крыжовник. Может, для себя и оставляют кустик-другой, но на рынке встретишь эту ягоду…

  • Когда в одном флаконе...

    Купила баклажаны, предполагая нафаршировать мясом (вот тут писала: https://iriki.livejournal.com/365383.html), но только я начала подготовку к…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 160 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Вкусная осень

    Любим мы фаршированные овощи, и осенью котлеты я не готовлю (они зимой хороши), а вот помидоры, баклажаны, перцы и кабачки нафаршировать - это…

  • Как крыжовник собирать? Просто.

    В последние годы наши местные дачники массово истребляют крыжовник. Может, для себя и оставляют кустик-другой, но на рынке встретишь эту ягоду…

  • Когда в одном флаконе...

    Купила баклажаны, предполагая нафаршировать мясом (вот тут писала: https://iriki.livejournal.com/365383.html), но только я начала подготовку к…